Sorry, this entry is only available in Turkish. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Malzemeler

Erciyes Kahvaltılık Sosis ve Patates için:

  • 1 adet büyük patates (2 küçük patates)

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 2 çay kaşığı Erciyes Sambal

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım su bardağı sıcak su
  • 1 tutam tuz

Erciyes Kahvaltılık Sosis ve Patatesin Hazırlanışı:

1. Patatesleri küp küp doğrayın.
2. Erciyes Mini Sosisleri ince ince doğrayın. Zevkinize göre diger sosis çeşitlerimizle de deneyebilirsiniz.
3. Zeytin yağını tavaya dökün ve küp küp doğradığınız patatesleri ilave edin.
4. Kızaran patateslerin üzerine dilimlediğiniz sosisleri ekleyin ve pişirmeye devam edin.
5. Yeterince tuz ekleyin.
6. Kızarmış patates ve sosislerin üzerine salçayı ilave edin.
7. Erciyes Sambalı ilave edin ve biraz pişirin. (Acı sevmiyorsanız sambal eklemeyebilirsiniz.)
8. Yarım su bardağı sıcak su ilave edin. Suyunu çektikten sonra servis edebilirsiniz.
9. İsterniz soslu patates ve sosis’in üzerine Erciyes Rendelenmiş Peynir ilave edebilirsiniz.

Afiyet olsun!👌

İsterniz soslu patates ve sosis’in üzerine Erciyes Rendelenmiş Peynir ilave edebilirsiniz.