Halloumi Kaas 200g
Halloumi is een halfharde, niet-gerijpte, gepekelde kaas gemaakt van een mengsel van geiten- en schapenmelk en soms ook koemelk . Het heeft een hoog smeltpunt en kan dus gemakkelijk worden gebakken of gegrild.
Ingrediënten:
Gepasteuriseerde koemelk, schapen melk, geitenmelk, stremsel, zout.
Gemiddelde voedingswaarde
Energie 300 Kcal/1255 kJ
Eiwitten 20.00 g
Koolhydraten 1.0 g
-Waarvan Suiker 0.2 g
Vetten 25 g
-Waarvan Verzadigde vetten 14.3 g
Zout 5 – 7%