Halloumi kaas met mint flakes

Ingrediënten:

Gepasteuriseerde SCHAPENMELK, gist, zout, cultuur,calciumchloride.  Koel bewaren max: 7° C. Verpakt onder beschermende atmosfeer.

Gemiddelde voedingswaarde per 100gr

Energy / Energie / Énergie                                                   ­ 257 Kcal/1066 kJ                                            

Eiwitten / Protéines / Proteins / Proteine                                   14 g                                                                  

Koolhydraten/Kohlenhydrate/Carbohydrates/Glucides                           1.2 g    

-Waarvan Suiker / Davon Sucre / From which Sugars / Zucker                 1 g

Vetten / Fett / Fat / Graisses                                                                 21 g    

-Waarvan Verzadigde vetten / Davon graisses saturées /

From which Saturated fats / Gesättigte fette:                                    13 g              

Zout / Salz / Salt / Sel                                                                     3-4%                                        

 Vet in droge stof – min. 42%

Tulum Peynir Çörekotlu – Ambachtelijk Turkse Nomadenkaas

400gr

Onze verontschuldigingen, dit bericht is alleen beschikbaar in Turks. Voor het gemak van de kijker, is de inhoud hieronder weergegeven in de alternatieve taal. Je kunt klikken op de link om naar de actieve taal over te schakelen.Tulum Peynir 400gr

Halloumi is een halfharde, niet-gerijpte, gepekelde kaas gemaakt van een mengsel van geiten- en schapenmelk en soms ook koemelk . Het heeft een hoog smeltpunt en kan dus gemakkelijk worden gebakken of gegrild.

Ingrediënten: 

Gepasteuriseerde koemelk, schapen melk, geitenmelk, stremsel, zout.

Gemiddelde voedingswaarde

Energie                                                                                      300 Kcal/1255 kJ                                            

Eiwitten                                                                                     20.00 g                                                                  

Koolhydraten                                                                               1.0 g                                                                 

-Waarvan Suiker                                                                       0.2 g

Vetten                                                                                          25 g

-Waarvan Verzadigde vetten                                                   14.3 g

Zout                                                                                            5 – 7%